いさばのかっちゃの塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をまとめたものはこちらです。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鷹の爪、生姜、にんにくを香りたつまで炒め、イカの塩辛を投入します。

3. 3

   塩辛に軽く火が通ったらキャベツを加えます。

4. 4

   焼きそば麺をのせて水、酒を加え、静かにほぐしていきます。

5. 5

   全体を炒めたら弱火にし、粉末ソース1/2袋を加えてよく混ぜ合わせ、出来上がりです。

6. 6

   皿に盛り付けて、刻みのりをのせて召し上がってください。