楽天マート☆鶏団子とキャベツのトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゃべつ
- 1/2個
- トマト缶
- 1個
- コンソメキューブ
- 1個
- 水
- 400cc
- 塩、こしょう
- 少々
- 【A】
- 鶏ミンチ
- 300g
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- パン粉
- 大さじ3
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにし、ラップしてレンジで 透明になるまでチンする。卵は溶いておき、キャベツはひと口大に切る。
-
- 2
- 【A】を粘りがでるまでよく混ぜてひと口大のお団子を作る。
-
- 3
- 鍋にトマト缶、コンソメキューブ、水をいれて中火で煮立て、 お団子、キャベツをいれ、キャベツが好みの柔らかさになるまで弱火で煮込む。塩、こしょうで味をととのえて完成。
きっかけ
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