ここでは香辛料などを使いませんが、お好みでにんにくと炒めたり、輪切りにした唐辛子を加えてピリ辛にしたりしても。
栗ご飯。。一口目は美味しくても、段々飽きてくるのは栗の甘さ&もそもそ感のせい。食感こそ違えど、酢豚のパイナップルに通じるものが。。そこで「どうせ不評だろうし」と予定していた栗ご飯を断念。中華炒めっぽい主菜に変更してみたところ、これが大正解!
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
鶏肉と合わせて、甘辛の中華風に仕立てれば、栗もほっこり美味しい♪