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宮城県☆笹かまにぎり レシピ・作り方
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YAMAT☆
仙台の名産・笹かまぼこ。
おにぎりにしても美味しいんです♪
ちょっとマヨネーズを使うのが、うちのお勧め。
材料(2個人分)
NEWクレラップ
ご飯
220グラム(2/3合分)
笹かまぼこ
1枚
マヨネーズ
適量(小さじ2ほど)
塩
少々
焼き海苔
全型2/3ほど
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作り方
1
笹かまぼこは半分に切る。
2
ラップの上に塩少々を振り、ご飯の半量を置く。マヨネーズをのせる。
3
その上に笹かまぼこをのせて、三角形ににぎる。
これをもう一つ作る。
ラップを外して焼き海苔を巻いたら完成!
4
今回使ったNEWクレラップです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでマヨネーズにわさび(チューブ入り)を混ぜても美味しいですよ。
きっかけ
仙台土産と言えば、やっぱり笹かま!笹かまがあれば作るおにぎりです。
公開日:2013/09/15
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関連情報
カテゴリ
かまぼこ
料理名
おにぎり
このレシピを作ったユーザ
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)は
https://yamat-ex-cookpad.blog.jp/
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おにぎりにしても美味しいんです♪
ちょっとマヨネーズを使うのが、うちのお勧め。