熱々を頂くのは当然ですが、冷まして冷してちょっと氷なんかを浮かべても冷麺っぽくて美味しいですよ。
いざ作るとなると結構厄介なんですよね。特に味を決めるのは中々難しい。コチジャンをベースにしたプロのレシピで作られた濃縮スープなので自信を持ってお勧めできますよ。暑い時期には冷してお昼ご飯に出しても喜ばれるかも。
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