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野菜たっぷり豚キムチ風麻婆春雨 レシピ・作り方

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はぐはぐ0305
麻婆春雨を豚キムチ風にアレンジしました。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

永谷園麻婆春雨
1袋
えのき
1袋(100g)
冷凍ネギ(白い部分)
100g
冷凍ネギ(青い部分)
45g
豚薄切り肉
120g
キムチ
40g
450ml
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作り方

  1. 1
    冷凍ネギID: 1200006292の白い部分を2cm長さに切る。えのきも2cm長さに切る。豚肉は3~4cm幅に切る。
  2. 2
    フライパンに水と春雨を入れ、火にかける。沸騰したら、1、麻婆ソースを入れる。豚肉に火が通ったら、キムチを入れ、しばらく煮、最後にネギの青い部分を入れ出来上がり。

おいしくなるコツ

冷凍してあった野菜やお肉を使いましたがえのきやネギの代わりに、豆腐やニラを入れても美味しいです。

きっかけ

永谷園の麻婆春雨を買ってあったので、野菜や肉を入れてかさ増しメニューを考えました。

公開日:2013/02/17

関連情報

カテゴリ
春雨
関連キーワード
麻婆春雨 豚肉 キムチ えのき
料理名
野菜たっぷり豚キムチ風麻婆春雨

このレシピを作ったユーザ

はぐはぐ0305 2024.07.01から、かずちゃん1243⇒はぐはぐ0305にニックネームを変えさせていただきます。 皆さん、よろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2023/06/25 18:27
おいしかったです。
yukkiy8
2021/10/28 21:13
美味しくできました(^^)
大朔嘉

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