スナップエンドウとウインナーのオーロラ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- スナップエンドウ
- １パック（１００グラム、コツ参照）
- ウインナー
- １パック（７０グラム、コツ参照）
- ☆マヨネーズ、ケチャップ
- 各大さじ１
- ☆塩コショウ
- 少々
- ☆ガーリックパウダー（なくても）
- 少々
作り方
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- 1
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- スナップエンドウは筋を取る。ウインナーは大きいものを使う場合、食べやすく切っておく。
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- 2
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- フライパンでウインナーを乾煎りする（こびりつきやすいフライパンの場合、適宜油を引いてください）。
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- 3
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- ウインナーに軽く焼き色が付いたら、スナップエンドウも加える。
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- 4
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- スナップエンドウに火が通ったら（あまり炒めすぎない方が美味しいです）、☆の調味料をからませる。完成！
おいしくなるコツ
スナップエンドウとウインナーの量はお好みで。
きっかけ
ぽりぽり美味しいので。
おつまみやお弁当に。