材料（２人分）
- もやし
- １袋（２００グラム）
- ミニトマト
- １パック（１００グラム）
- ☆すりごま
- 大さじ２
- ☆ごま油
- 大さじ１
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ☆塩、にんにく（すりおろし、チューブ可）
- 各小さじ１／２
作り方
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- 1
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- もやしは水でさっと洗い、耐熱容器（ボウルなど）に入れる。ラップをして電子レンジで３分加熱。粗熱が取れるまで２～３分放置（この間、手順２へ）。
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- 2
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- ミニトマトは４等分。☆の材料を合わせておく。
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- 3
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- すべての材料をよく混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら完成！
おいしくなるコツ
唐辛子を入れて辛くしても。
きっかけ
冬場は野菜が高い！当然のようにもやしの出番も多くなり、いろいろな食べ方をしています。
電子レンジでちゃちゃっと作ります。