Miso-Cheeガンモレシピ・作り方

Name: Miso-Cheeガンモ
Yield: ２
Ingredients: がんもどき ２個; ☆味噌、マヨネーズ 各大さじ１; ☆にんにく（すりおろし、チューブでも） 小さじ１／４; ☆七味or一味（なくても） 少々; とろけるチーズ（ピザ用チーズでも） １～２枚

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ＹＡＭＡＴ☆

空を飛べども鳥じゃなく、煮付けるだけががんもじゃない！（意味不明）
味噌マヨ＆チーズをのせて、がんもをこんがり焼いちゃおう♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

がんもどき: ２個

☆味噌、マヨネーズ: 各大さじ１

☆にんにく（すりおろし、チューブでも）: 小さじ１／４

☆七味or一味（なくても）: 少々

とろけるチーズ（ピザ用チーズでも）: １～２枚

作り方

1

がんもは食べやすく切る（コツ参照）。☆の調味料を混ぜる。
2

がんもに☆の調味料を塗り、チーズをのせる。オーブントースターで焼いたら完成！（コツ参照）
3

チーズと味噌が香ばしくて美味しい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

がんもは切らなくても。焼き時間はうちでは７～８分。ご家庭により調整してくださいね。

きっかけ

煮付けるがんもよりも、焼いた方が好評なので。

公開日：2013/05/14

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）