蕎麦稲荷レシピ・作り方

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ノスタルじじい

男の料理ですが味は保証付き！
「男の料理学」http://pasta.aikotoba.jp/
オリジナルレシピ公開中

材料（2人分）

そば: 2人前

※蕎麦つけ汁: 200ｃｃ分（希釈倍数による

※ごま油: 大さじ1

※酢: 大さじ1

紅ショウガ: 適量

枝豆: 適量

ごま油: 少々

市販の味付けあげ: 10枚

作り方

1

※を合わせておく。
2

そばを茹で冷水で締めザルにあけ水切りする。水を切ったら※に合わせる。
蕎麦をあげに詰める。その上に枝豆と紅生姜をのせる。
3

残った汁を稲荷にかけできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そばでさっぱり稲荷寿司

公開日：2012/07/23

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関連情報

カテゴリ: アレンジそば

料理名: いなり寿司

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ノスタルじじい素人男の”がさつ料理”ですが、気分だけでもパスタ職人で御座います。

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