野菜がたっぷりとれます。野菜は他にもじゃがいも、れんこん、大根、トマト、ピーマン、おくら等お好みで入れてください。カレー粉はお好みの辛さに調整してください。野菜のとろみでとろっとします。もっととろみの欲しい方は小麦粉か片栗粉を加えて。
すき焼きで残った牛肉に野菜をたっぷり入れたカレー。ご飯ともナンとも相性の良い味です。カレー粉でカロリーダウン！
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