ガーリックライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはスライスして、ようじなどを使って芯を取り除く。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、弱火で加熱する。
   バターが溶けてきたら、にんにくを入れ、焼き色がつくまで加熱する。

3. 3

   ２にごはんを入れ、全体に油がなじむように中火で炒める。

4. 4

   コンソメ顆粒を加える。
   味見をしながら、量はお好みで調整して下さい。

5. 5

   フライパンの鍋肌にしょうゆをまわし入れ、全体に混ぜる。
   しょうゆも味見をしながら、量を調整して下さいネ。

6. 6

   塩、ブラックペッパーで味を整えたら、出来上がりです♪