ぶりの塩麹焼き レシピ・作り方

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asami0418
塩麹にはまってるので、つくりました。

材料（２人分）

ぶり
２切れ
塩麹
大さじ１
油
適量

作り方

  1. 1
    ぶりに塩麹を塗り、１時間程度置く。
  2. 2
    薄く油を敷いたフライパンか、魚焼きグリルで焼いてできあがり。（焦げやすいので注意してください）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹にはまってるので、つくりました。

公開日：2012/01/28
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関連情報

カテゴリ
ぶり
料理名
鰤料理

このレシピを作ったユーザ

asami0418 お料理とパン作りが好きです！ 朝・昼・晩ゴハン+パパさんのお弁当+おチビの離乳食２回で計６食作ってます♪ 毎日家族のため、おいしくゴハンを食べてもらえるようがんばってます♡

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