ふんわり卵と魚肉ソーセージの炒め物! レシピ・作り方

ふんわり卵と魚肉ソーセージの炒め物!
  • 5分以内
  • 100円以下
kurapiyo2011
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お弁当に入れたり、朝食に!
魚肉ソー使用でDHAも取れますよ♪♪
簡単なので娘が作ってくれました。

材料(1人分)

  • 魚肉ソーセージ 1本
  • ★卵 1個
  • ★乾燥パセリ 少々
  • ★濃縮3倍だし醤油 小さじ1
  • ★マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 ★を良く混ぜ合わせます。

    魚肉ソーセージは5ミリくらいの厚さに斜めに切ります。
  2. 2 フライパンに油(分量外)をひき良く熱します。
    1の★卵液を流し入れ、軽く混ぜ半熟くらいでお皿に取り出します。
    ソーセージを両面カリカリに焼いたら、半熟卵を戻し、炒め合わせます。

きっかけ

お弁当のおかずに娘がつくりました。

おいしくなるコツ

卵を入れる時はしっかりフライパンを熱してから入れ あまり加熱しすぎないほうがふんわりできます。

  • レシピID:1200003822
  • 公開日:2011/12/12
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カテゴリ
かわいいおかず
関連キーワード
簡単 お弁当 朝食 DHA
料理名
魚肉ソーセージと卵の炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2013/08/23 12:03
    ふんわり卵と魚肉ソーセージの炒め物!
    パセリを忘れて、食べ始めてからかけました・・・(汗)。パセリ消費のために作ろうと思ったのに!!

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