水菜きゅうりのマヨポンサラダレシピ・作り方

Name: 水菜きゅうりのマヨポンサラダ
Yield: ２
Ingredients: 水菜 １束（１００グラム）; きゅうり １本; ☆かつお節 適量（大さじ２～３ぐらい）; ☆マヨネーズ 大さじ２; ☆ポン酢 大さじ１; ☆ごま油 大さじ１; 炒りごま（なくても） 適量（大さじ１ぐらい）

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ＹＡＭＡＴ☆

しゃきしゃき水菜にきゅうりも加えて、おかかと和えました。マヨポン味が美味い！

みんながつくった数 10件

材料（２人分）

水菜: １束（１００グラム）

きゅうり: １本

☆かつお節: 適量（大さじ２～３ぐらい）

☆マヨネーズ: 大さじ２

☆ポン酢: 大さじ１

☆ごま油: 大さじ１

炒りごま（なくても）: 適量（大さじ１ぐらい）

作り方

1

水菜を食べやすく３～４センチに切る。きゅりは千切り（スライサーだと簡単♪）。
2

☆の材料を混ぜて、水菜ときゅうりを和える。お好みで炒りごまをトッピングして召し上がれ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えてから時間が経つと、水分が出てきます。味は馴染みますが、水っぽくなってしゃきしゃき感は失われていきます。でもまあ、それはそれで美味しいので、作っておいて放置するか、食べる直前に調味料を加えるかは、お好みで。

きっかけ

緑が恋しい季節になってきました。せめて食卓だけでも目と舌で緑を味わいたくて。

公開日：2011/12/04

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）