豆乳好きの☆ソイラテ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 成分無調整豆乳 200g
- インスタントコーヒー 大さじ1(2g)
- はちみつ 10g
作り方
- 1 耐熱のカフェオレボウル(無ければ深めの容器)に豆乳を入れ、シリコンカバーを乗せ、電子レンジ300w(弱)で5分加熱。
-
2
[1]にインスタントコーヒー、はちみつを入れ、バーミックス(ビーター)【弱】で泡立てる。
※熱いのでやけど、飛び散りに注意!【強】でやると確実に飛び散ります。
きっかけ
手軽においしいソイラテを飲みたくて。
おいしくなるコツ
甘さ控え目です。はちみつの量はお好みで増やしてください。 シリコンカバーが無ければ、ラップで代用。ふわっとかけてください。 バーミックスがなければ、ミルクフォーマーか、泡だて器で代用。熱いので飛び散りに注意してください。
- レシピID:1200003092
- 公開日:2011/10/18
関連情報
- カテゴリ
- カフェオレ
- 料理名
- 豆乳コーヒー
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