手作り★基本の中華まんの皮つくったよ

「手作り★基本の中華まんの皮」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！

みんながつくった数 51 件

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つくったよレポート 23件（21人）

みーーちょこ
2023/12/08 18:42:57

皮がふっくらで美味しく、これならもう買わなくて大満足です！これからの寒い日々、こちらのレシピ大活躍しそうです。

写真からも伝わるふんわりモチモチ感！とってもおいしそうです＾＾つくレポありがとうございました♪
いっくんのグランマ
2023/01/23 15:36:40

余ったカレーをこちらの皮で包んでカレーまんにしました。とても美味しく出来ました。色々な中身でまたやってみたいです。

カレーまん、いいですね！！ふっくら膨らんだ皮がとても美味しそうです＾＾つくレポありがとうございました♪
簡単レシピ.✽.
2022/12/11 20:29:21

美味しかったです♡

ふっくら綺麗にふくらんで、ひだも美しくてとてもおいしそうですね＾＾つくレポありがとうございました♪
もこちゃん7
2022/11/23 16:50:49

上手に出来ました。有難うございました

ふっくらマルマルとした中華まん、とてもおいしそうですね＾＾つくレポありがとうございました♪
政甫
2022/02/28 12:58:50

さつまいも餡を入れました。
今度は肉まんにしてみたいと思います( ´-｀)

さつまいも餡おいしそうですね！私も甘い中華まん大好きです＾＾つくレポありがとうございました♪
もこちゃん7
2021/09/20 09:22:39

初めて作りました！とても皆んなに喜んでもらえかたので嬉しかったです。有難うございました。

ふっくらとふくらんでとても美味しそうですね＾＾手作りの蒸かしたての肉まんは格別ですよね♪つくれぽありがとうございました＾＾
小みかん
2021/08/15 20:26:56

子供が包みました。とっても美味しかったです(^^)

お子さんと一緒におうちで手作り、楽しいですよね＾＾大きな竹蒸篭で蒸された肉まん、とてもおいしそうです＾＾つくレポありがとうございました♪
bakeratta
2021/03/03 10:43:05

上手に包めなかったので、一次発酵時点での写真ですが(^_^;)中力粉だけでも作れるところが私的にはとても作り易くかつ美味しく、素敵なレシピをありがとうございす♡

中国では日本の中力粉に当たる中筋面粉がよく使われているので、中国の粉物料理を作る時は中力粉を使うのがおすすめです＾＾つくレポありがとうございました♪
ゆみたろう☆
2020/11/29 12:42:04

作りました❗️ごちそうさまでした♫

山になったたくさんの肉まん、とても美しいです^ ^美味しそう！つくレポありがとうございました♪
まひる　0814
2020/10/18 09:36:32

こちらから質問させてください
質問なんですが粉は全部で200gということでしょうか？

はい、中力粉を使う場合は中力粉２００ｇ、中力粉の代わりに強力粉と薄力粉をブレンドする場合はそれぞれ１００ｇで合計２００ｇになります。わかりづらくてスミマセン！
なべとやかん
2019/09/15 12:02:40

皮がもっちもちでした(^^)美味しかったです♪

家で自分で作るとモチモチの蒸かしたてが食べられるのでイイですよね♪なべとやかんさん、つくレポありがとうございました＾＾
Olly
2019/02/24 15:20:14

ふわふわで美味しくできました。ありがとうございます！

自分で生地から作る中華まんは蒸かしたてが食べられるのでサイコーですよね＾＾Ollyさん、つくレポありがとうございました♪
かば蔵
2018/12/31 18:07:29

あんまん作りました
ホカホカ幸せ～
o(*^▽^*)o~♪

生地がふっくらとふくらんでとてもおいしそうですね♪寒い季節に食べるあんまんは最高ですよね＾＾かば蔵さん、つくレポありがとうございました。
なべとやかん
2018/11/26 17:41:02

朝ごはんに。ほっかほかでした(*^O^*)

蒸したての中華まんで朝ごはん、とてもステキです♪なべとやかんさん、つくレポありがとうございました＾＾
booo
2018/07/24 00:37:21

とても美味しかったです(^^) ありがとうございます！

きれいにふくらんでとてもおいしそうですね＾＾boooさん、つくレポありがとうございました♪
チャン49
2017/05/24 08:31:32

モチモチで美味しい生地でした。また作ります！

きれいにふくらんでおいしそうですね＾＾チャン49さん、つくレポありがとうございました♪
LINママ
2016/10/26 21:21:12

包むの失敗しましたが、もちもちふわふわでおいしかったです

皮を手作りすると、蒸したてが食べられていいですよね＾＾yuyu1211さん、つくレポありがとうございました♪
スタリオン順平
2016/09/05 20:43:52

ちょっと生地が緩くてくっつき気味になってしまいました。次は水や粉の量を変えてみます。生地はやわらかくて美味しかったです、ありがとうございました。

夏は気温が高くて生地がゆるみやすいので、水を少なくするのがおススメです＾＾スタリオン順平さん、つくレポありがとうございました♪
ばーちゃお
2013/08/22 13:58:26

やってみれば作れるものですねー。肉まん大好きだからまた作ってみます（＾＾）

一見難しそうな中華まんの皮ですが、発酵さえうまくいけば意外と楽に作れちゃうんですよね♪
ばーちゃおさん、つくレポありがとうございました＾＾
michitaka_
2013/03/22 19:23:57

文句なしに美味しかったです。包み方がちょっといまいちですが、次回頑張ります。

文句なしに美味しいとのお言葉、とっても嬉しいです～！！
きれいにふくらんでて、美味しそうですね＾＾
michitaka_さん、つくレポありがとうございました♪
ちっち0909
2013/02/04 20:30:21

子供がつつみました。ふっくらもちもちでおいしかったです

お子さんと一緒にお料理なんて、ステキです～＾＾
ふっくらおいしそうな中華まんですね♪
ちっち0909さん、つくレポありがとうございました！
kitty6589
2012/11/12 14:44:12

倍の量で多めに作ってみました。
皮の閉じ方がイマイチですが、とっても美味しかったです。２つ、餡まんにしてみました。

モチモチでおいしそうな出来上がりですね＾＾
あんまんにするのもおいしそう～！
kitty6589さん、つくレポありがとうございました♪
さすけ4127
2012/10/31 20:54:58

551の蓬莱みたいにもっちもちの弾力のある皮に、子供が感激してました♪またリピします(^з^)-☆ご馳走さまでした♪

お子さんに喜んでいただけたのこと、嬉しいです！
手作りだと家で蒸したてが食べられるのがいいですよね＾＾
さすけ4127さん、つくレポありがとうございました♪