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小鉢にしめじ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
くまぁ。
もう1品欲しいなぁって時やしめじが半端にあまった時に作ってます^^*
材料(2人分)
しめじ
1/2パック
大根おろし
大2
●麺つゆ
小2
●ポン酢
小1
煎りゴマ
少々
一味唐辛子
少々
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作り方
1
しめじを茹でて水気を切り●と和える。
2
大根おろしの水分を絞って①と混ぜる。
3
お好みでゴマと一味を加えてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
麺つゆでお浸しにした時に、あっさり感が欲しくてポン酢を足したらさっぱりになりました(*'ー'*)
公開日:2011/04/18
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関連情報
カテゴリ
しめじ
料理名
しめじのお浸し
このレシピを作ったユーザ
くまぁ。
毎日、2人分のご飯を作ってるので、レシピもほとんどが2人分です。 お手軽お手頃な料理が大好きです^^* 毎日、30分ほどで消えてく晩御飯たちを記録してます(*´σー`) 良かったら覗いてみてください(o*。_。)o
http://ameblo.jp/hana0706hana/
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