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しっとり鶏ハム☆ レシピ・作り方
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ベビ1210
ほんとに簡単でびっくり!!
皮が苦手な方は取ってくださいね☆
材料(4人分)
鶏胸肉
1枚
砂糖
大さじ1
塩
大さじ1
作り方
1
鶏胸肉に砂糖をすりこんでから、塩をすりこみます
2
ラップに包んで冷蔵庫で半日~い日置いておきます
3
ラップから出して軽く洗っておきます
4
水分をふいて、形を作りラップで密封したら輪ゴムで止めます
5
沸騰したお湯にいれて一分煮たら火を止めて、蓋をして冷めるまで置いておきます
6
冷めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのまま食べてもおいしいですが、焼いてマヨネーズをつけてもおいしいです♪
きっかけ
安くておいしい鶏ハム☆簡単に作れるって知ってからはかなりリピしてます
公開日:2010/12/31
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関連情報
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その他の鶏肉
料理名
鶏ハム
このレシピを作ったユーザ
ベビ1210
食べ盛りの7歳、5歳、3歳の男の子たちと、 料理が苦手ながらもていろいろ挑戦する日々です^w^♪ とにかくずぼらなので^-^; 簡単に美味しくできればって思っています たくさんレポもしていきたいのでよろしくお願いします☆
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