お弁当サイズの春巻きウィンナー レシピ・作り方
材料（１人分）
- ソーセージ ２本
- 春巻きの皮 １枚
- 小麦粉（or片栗粉） 適量
作り方
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1
春巻きの皮は対角線で２等分にする。
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2
皮の長い方を下に置き、ウィンナーを載せる。（写真のように大葉や焼き海苔などを載せてもOK）
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3
左右の端をたたみます。まずは一方を折る。
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4
反対側も折る。
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5
皮の先端（写真の丸い部分）に水溶き小麦粉（片栗粉でも。コツ参照）を指で塗る。
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6
皮の先端（写真の丸い部分）に水溶き小麦粉（片栗粉でも。コツ参照）を指で塗る。
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7
一つ完成！
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8
油で揚げたり、オーブントースターで焼いたりすれば出来上がり！（写真は焼く前の状態です）
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関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- ミニ春巻き
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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3 件
つくったよレポート（3件）
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アイール2012/03/07 11:01
娘が大葉苦手なので、海苔とチーズ巻いてます。すごい。前日から用意できるし、お手軽だし。パーティーのフィンガーフードにもOKの、頼もしいヤツです！ -
なごみんと2011/03/04 18:15
子供用に魚肉＆海苔でトースター仕上げ♪柔らかい魚肉ソーセージもパリパリの春巻きで、しっかり噛める「噛み噛みメニュー」に！サイズも可愛くて子供にピッタリ＾＾ -
yukkochann10962011/01/26 05:36
お弁当には欠かせない一品です(^^♪しそでも巻いても、海苔でも美味しいね♫♫
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