普通のさばに塩を振っても作れます。 このレシピは揚げ焼きですが、揚げてもOK。 ほんのりカレー風味が食欲をそそりますよ。
焼くだけの塩さばに飽きたので、目先を変えて作ってみました。もともと味がついているので、後はスパイスを効かせるだけ。冷凍した塩さばでも美味しくできました。
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