トロッと美味しい！アボカドとサーモンの柚胡椒丼 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ノスタルじじい
男の料理ですが味は保証付き！
「男の料理学」http://pasta.aikotoba.jp/
オリジナルレシピ公開中
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

サーモン（刺身用）
お好みで
アボカド
1/2
ごはん
丼2杯
刻みのり
適量
マヨネーズ
大さじ2
※醤油
大さじ1
※酒
大さじ1
※オリーブオイル
大さじ1/2
※レモン汁
大さじ1
※塩胡椒
少々
※柚胡椒
小さじ1
※砂糖
小さじ1
刻みパセリ
少々

作り方

  1. 1
    サーモンにマヨネーズをまぶし1時間おいておく。そしてキッチンペーパーなどでぬぐう。※を合わせておく
  2. 2
    ご飯を盛り海苔・アボガドサーモンを盛る
  3. 3
    ※を上にかけ、パセリを飾りできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サーモンにマヨをまぶすことで、淡泊なサーモンがトロサーモンに変身します

きっかけ

価格の安いサーモンを脂ののったトロサーモンに変身させる裏技を使った丼です

公開日：2010/11/23
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
アボカドとサーモンの柚胡椒丼

このレシピを作ったユーザ

ノスタルじじい 素人男の”がさつ料理”ですが、気分だけでもパスタ職人で御座います。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/03/16 00:41
サーモンもアボガドもトロトロで美味しいです♪ゆず胡椒とレモンが効いたタレでさっぱり頂けました。
菊々菊子
本当に美味しそうにできてます

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のどんぶりの人気ランキング

1位 ♪♪吉●家より美味しい？ツユだく吉野家風牛丼♪♪
2位 初心者でも簡単にできる　鶏そぼろ丼　弁当にも!!
3位 フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼
4位 【15分で簡単！】あんかけ豚にら玉丼
5位 お店の味を再現！ネギ玉牛丼
6位 うなぎもビックリ！なすの蒲焼き丼
7位 黄金比で作る美味しい親子丼♪
8位 [電子レンジ]サバ缶で満足丼！
9位 照り焼きチキン丼 レシピ
10位 簡単☆もずく丼
その他のどんぶりのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

定番からアレンジまで！「土用の丑の日」の献立
ボリューム満点！「ねぎ塩豚丼」献立
ふわふわ卵が食べられる♪「天津飯」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする