ジューシーな鶏胸肉の漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうゆとみりん(または日本酒)を合わせる。

2. 2

   鶏肉をそぎ切り(薄く切る)にして、切ったものから、(1)のたれに漬ける。

3. 3

   魚焼きグリル(または焼き網)にアルミホイルを敷いて、鶏肉をタレごと乗せて火にかける。中火で8分くらい。

4. 4

   皿にとって、お好みで七味を振る。