もやしと豚肉の黒胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉は粗く刻む。

2. 2

   ソテーパンに豚こま肉を広げるように敷き詰め、蓋をして中火にかける。

3. 3

   ※の調味料を合わせておく。

4. 4

   豚こま肉の色が変わってきたら蓋をとり炒める。
   豚こま肉に火が通ったらもやしを加えてさっと炒める。

5. 5

   合わせた調味料を加えてとろみが付くまで炒める。
   盛り付けて粗挽き黒胡椒を振ったら出来上がり。