長芋と鶏むね肉の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は耐熱容器に入れてみりんと塩をまぶす。
   ふわっとラップをかけて500wのレンジで1分半程度加熱して火を通す。

2. 2

   レンジから取り出してラップを外し粗熱をとる。

3. 3

   長芋はスライサーで千切りにしてボールに入れる。
   鶏むね肉を手でほぐしてボールに加える。
   めんつゆも加えて和えたら出来上がり。