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レシピ詳細
ささみの照り焼きチキン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
マモル0917
安くて簡単なのによく味が染み込んだ照り焼きチキンです。
材料(3人分)
ささみ
400g
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ2
作り方
1
醤油とみりんと酒を合わせて漬け込みようのたれを作る。
2
ささみの筋を包丁でとる。味が染み込むようにフォークで穴を開ける。
3
タレにささみを入れ1時間漬け込む。
4
グリルの鉄板にささみを並べる。
5
グリルの中火で9分焼いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安いささみで簡単美味しく出来ると思い考えました。タレの分量は他の料理でも使えますよ。
公開日:2024/02/26
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