茄子と玉ねぎのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は半月切りにする。
   玉ねぎはスライスする。

2. 2

   鍋に水400㏄と鶏ガラスープの素を入れて火にかける。
   沸いたら茄子と玉ねぎを加える。

3. 3

   野菜に火が通ったら塩・こしょうで味を調える。