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鶏もも肉の塩麹焼き レシピ・作り方

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ちびくわキッチン
簡単なのにジューシーヘルシー！

材料（1人分）

鶏もも肉
1枚
塩麹
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は両面フォークで穴をあける。
  2. 2
    塩麹を加えてしっかりともみこみ、できれば1日、時間がない際は30分〜漬け込む。
  3. 3
    フライパンで両面焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は塩麹のみ！これだけでもばっちり決まります！

きっかけ

腸活として最近手作り塩麹を作ったので。

公開日：2023/05/11
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カテゴリ
鶏もも肉塩麹

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