故郷を思い出す★ポークケチャップ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは3mm〜5mmくらいの厚さに切り揃える。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎが少し透明になるまで中火で炒めます。

3. 3

   色が変わってきたら端に避け、空いたスペースに豚肉を手で一口大にちぎりながら入れていきます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、ケチャップ、ウスターソース、お酒、ニンニクチューブ、有塩バター、コンソメを加える。

5. 5

   調味料を加えたあと良く絡め、ひと煮立ちさせたら完成！