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さっぱりトマトおそうめん レシピ・作り方

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ちびくわキッチン
夏にぴったり！風邪引いた時などにもさっぱりといただけます！

材料（1人分）

そうめん
2束
トマト
1個
おろしにんにく
1かけ
○オリーブオイル
大さじ1
○白だし
大さじ1.5
○塩胡椒
少々
しそ
3枚
白ゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    そうめんはかために茹でる。
  2. 2
    トマトは角切りにしてボウルにいれ、○の調味料とおろしにんにくと混ぜて冷蔵庫にいれて冷やしておく
  3. 3
    そうめんが茹で上がったら冷蔵庫にいれておいた3とあえて千切りにしたしそと白ゴマを添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

召し上がる際、粉チーズで味変しても美味しいです！

きっかけ

さっぱり食べられるそうめんが食べたかったので。

公開日：2023/01/09
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦トマト全般そばつゆ・そうめんつゆアレンジそうめん

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