エリンギとニラのかきたまスープ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 エリンギは輪切りに、ニラは3cm幅に切る。
- 2 鍋に水を沸かし、沸騰したらエリンギを入れる。
- 3 エリンギに火が通ったらウェイパーを入れる。
- 4 ニラを入れ、軽く火を通したら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5 最後に溶き卵を入れて、軽く混ぜたら完成。
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みー助☆2023/01/15 03:48美味しくできました♪