揚げないやわらか酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、ピーマン、パイナップルを一口大に切る。
   玉ねぎは5ミリ幅に切る

2. 2

   油を入れ、手順1で切った材料のパイナップル以外を炒める。
   （人参はレンジをしておくと柔らかくなるためオススメ！）
   炒めたらお皿に移しておく。

3. 3

   豚肉に小麦粉をまぶし丸め、表面にも小麦粉をまぶす。

4. 4

   豚肉を焼き、炒めた野菜とパイナップルを加える。

5. 5

   aの調味料を混ぜ合わせ、4に加え、蓋をし5分程おく。

6. 6

   弱火にし、bの水溶き片栗粉を加えとろみがでたら完成。