【簡単腸活】じゃがいもとひき肉の春雨炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は２～３分茹でて水洗いし、水気を切って食べやすい長さに切る。じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、600Wのレンジで約6分加熱する。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉を入れて強火か強めの中火で炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら、じゃがいもを加えて２～３分炒める。

4. 4

   春雨を加え、続けて飯のだし®めんつゆを回し入れ、大きく混ぜながら味をみて、お好みにより飯のだし®塩胡椒で調味する。最後に鍋肌からごま油を入れ、火を止める。