鶏ササミのケチャップ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋をとり、縦半分に切る。

2. 2

   1に塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱し、2を焼く。

4. 4

   両面に焼き色がついたら、◎を入れ、弱火で煮る。

5. 5

   煮汁がほとんどなくり、とろみが出るまで煮詰めたら完成。