ズッキーニとミニトマトの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは縦4等分に切り、横5mm幅に切る。ミニトマトは4等分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを炒める。

3. 3

   ズッキーニに火が通り始めたらミニトマトも加え炒める。

4. 4

   卵を溶き入れ、塩とブラックペッパーで味をつけたら完成。