ピーマンとえのきのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りにする。
   えのきは石づきを取り除き、ほぐす。

2. 2

   1をレンジ600wで2分加熱する。

3. 3

   にんにくは皮を剥き、ラップで直接包んで20秒レンジで加熱する。

4. 4

   3のにんにくはスプーンで潰し、ペースト状になるようにする。

5. 5

   ボウルに2と4を入れ、◎と混ぜ合わせる。

6. 6

   冷蔵庫で30分くらい冷やして完成。