暑くなったら冷しゃぶで✨脂多めの豚肉もさっぱり レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚肉薄切り
- 適量/200g
- プチトマト/トマト
- 1個～
- レタス
- 1枚～
- ポン酢/ごまだれ
- ひとまわし
作り方
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- 1
- 鍋にたっぷりの水でお湯を沸かします
豚肉を箸でつかみ、鍋に肉をつけて左右にゆらゆらしながら加熱します
火が通ったらザルやキッチンペーパーなどで水気をとります
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- 2
- レタスを手で切ります
彩りにプチトマトを入れました
大きなトマトをカットしても美味しいです
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- 3
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- 盛りつけたら完成です
そのままポン酢などつけて食べれますが
ラップして冷蔵庫に冷やしてからでも♪
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- 4
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- ポン酢やごまだれなどつけてお召し上がりください♪
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- 5
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- 暑いときは冷やしうどんと一緒もおいしいです