ポークチャップ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
豚ロースは小麦粉をまぶしておく。 - 2 ◎の材料を混ぜておく。
- 3 フライパンに油を熱し、玉ねぎを飴色になるまで炒め、一旦取り出しておく。
- 4 3と同じフライパンに多めの油を熱し、豚ロースを両面焼く。
- 5 4に玉ねぎを戻し、2で混ぜておいた調味料を入れ絡める。
- 6 アルコールを飛ばし、全体になじんだら完成。
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