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鮭のホイル焼き♫ レシピ・作り方
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Kえり
鮭の旨味がさつまいもと椎茸に染み込んだおいしいホイル焼きです!
材料(4人分)
秋鮭
4切れ
さつまいも
1本
しいたけ
小8個
●味噌
大2
●みりん
大1
バター
小2
作り方
1
さつまいもを5mm幅の輪切りにし、レンジで柔らかくしておく。
2
椎茸を縦に4等分にする。
3
●を合わせる。
4
アルミホイルを広げ、さつまいもを並べる。
その上に鮭を置き、合わせた●を塗り、椎茸とバターをのせ、アルミホイルを閉じる。
5
200度に予熱したオーブンで 15分焼いたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯用に。
公開日:2021/10/05
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