簡単★美味しいチーズダッカルビ レシピ・作り方

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siーレシピ⭐︎
パーティーやおつまみにも♪

材料(約4人分)

キャベツ
半玉くらい
鳥モモ肉
1枚
ウインナー
適当
海老
適当(入れなくてもいい)
玉ねぎ
半玉
もやし
一袋
チーズ
お好みで
★コチュジャン
ぶちゅーと適当に
★砂糖醤油
砂糖醤油を作る(砂糖多め)
★酒、味醂
大さじ3くらいずつ
★ニンニクチューブ
3センチ程度
★生姜チューブ
3センチ程度

作り方

  1. 1
    材料を全部適当にきる
  2. 2
    ★をお皿に混ぜ合わせて
    味見をして下さい
    ※酒、味醂はもう足さない
    ※コチュジャン、砂糖醤油
    ニンニク、生姜で調整して下さい
    ※辛かったら醤油砂糖を増やす
  3. 3
    フライパンやホットプレートに
    具材を乗せ蓋をして少し焼く
  4. 4
    少し焼けてきたら合わせた★を
    流し入れ真ん中にチーズを
    入れて蓋をしてグツグツ
  5. 5
    火が完全に通ったら完成⭕️

おいしくなるコツ

辛さが苦手な人はコチュジャン少なめに! 私は気持ち砂糖多めに入れた方が美味しい気がしました。

きっかけ

簡単に美味しく出来ないかなと、 単純な材料で満足できる味を再現してみました。

公開日:2021/09/28

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カテゴリ
チーズタッカルビ

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siーレシピ⭐︎ 晩御飯のメニューに困った時 どこの家庭にもある調味料を使って 目分量で簡単に美味しく作れる 定番料理を紹介します。

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