材料(4人分)
- 豚バラスライス
- 12枚
- ご飯
- 720グラム(12個分)
- ●醤油
- 大1.5
- ●みりん
- 大2
- ●砂糖
- 大1
- 小麦粉
- 少々
作り方
-
- 1
- ご飯を60gずつ俵型のおにぎりにして冷ましておく。
-
- 2
- ●を合わせる。
-
- 3
- おにぎりが冷めたら、豚バラスライスを巻いていく。
-
- 4
- 3に小麦粉をまぶし、フライパンに油を引かずに巻き終わりを下にして焼く。
-
- 5
- 巻いているため火が通りにくいので、弱火でじっくり焼いていく。
-
- 6
- 火が通ったら●を入れて絡めてできあがり!
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