ご飯がすすむ！肉じゃがのごま風味 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
tuba
簡単に出来ます。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

じゃがいも
500g
豚薄切り
200g
玉ねぎ
1個
枝豆
一握り
生姜（薄切り）
1かけ
サラダ油
大さじ1
水
1・1/2カップ
めんつゆ（3倍）
1/2カップ
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大に切り、水にさらします。豚肉は一口大に、玉ねぎはくし切りにします。
  2. 2
    鍋にサラダ油と生姜を入れ、香りが出たら豚肉を炒めます。肉の色が変わったら、じゃがいも・玉ねぎを炒め、水を加えて煮立て、あくを取り、めんつゆを加えて煮込みます。
  3. 3
    枝豆を加えて汁気がなくなるまで煮込み、すりごまを振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気が多かったら、ザルで汁気を取り、鍋に戻して火にかけ、ごまを振りかけてください。

きっかけ

家にある材料で作りました。

公開日：2021/07/23
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
肉じゃが夕食の献立（晩御飯）玉ねぎじゃがいも豚薄切り肉

このレシピを作ったユーザ

tuba 食材を無駄にしたくないので、いつも冷蔵庫の中身と相談しながら作っています。家族が美味しいと言ってくれると嬉しいですね。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/04 18:36
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです＼(^o^)／
らつき
らつきさん レポートありがとうございます。美味しそうですね。作ってくれまして嬉しいです。

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

肉じゃがの人気ランキング

1位 もちっとチーズいももち
2位 新じゃがいもと鶏肉の含め煮
3位 失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ
4位 簡単♪定番♪肉じゃが
5位 材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが
6位 豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです
7位 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
8位 トマト肉じゃが
9位 【超簡単】めんつゆを使った肉じゃが
10位 給食風の肉じゃが
肉じゃがのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

夕食の献立（晩御飯）
TOP10
玉ねぎ
TOP10
じゃがいも
TOP10
豚薄切り肉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

アレンジもおすすめ「肉じゃが」が主役の献立
いつもの肉じゃがを少しアレンジ「洋風肉じゃが」献立
和食の定番「肉じゃが」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする