お好みで、削り節・ミョウガ・大葉をふりかけ、醤油を足すのもおすすめ。 味を馴染ませる時、重しをすると味が染みやすくなります。 浅漬けなので、日持ちしません。 1〜2日中にお召し上がりください。
国産のレモンを皮ごと食べたくて、大根と合わせました。
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レモンと一緒に、塩・砂糖で和えるだけの簡単レシピです。
1時間ほど置いてお召し上がりください。