簡単!ご飯がすすむ!豚肉と長ネギの塩ダレ炒め レシピ・作り方

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*あおいうみ*
いくらでも食べられちゃうので 我が家では倍量で作っています。
みんながつくった数 1

材料(2〜4人分)

豚肉
500g
長ネギ
2本
A酒
大1
A鶏ガラ
大1
Aにんにく(すりおろし)
1かけ
Aしょうがチューブ
大1
ごま油
適量
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1
    Aを混ぜておく。
  2. 2
    豚肉に塩胡椒をふってなじませておく。
    フライパンにごま油を引き 豚肉を炒める。
  3. 3
    豚肉に火が通ったら 細切りにした長ネギを加えて炒める。
  4. 4
    1を回し入れ 炒めたら 胡椒で味を整えて出来上がり。

きっかけ

スーパーの塩ダレが売り切れていたので 自分で作りました。

公開日:2020/11/11

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理肉野菜炒め生姜(新生姜)豚の生姜焼き長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

*あおいうみ* 手間のかかるお料理があまり得意でなく 手順を省いても美味しくて簡単に作れる方法はないかな?と考えながら作っています ご覧いただきありがとうございます!! つくれぽが凄く嬉しくて励みになっています 心より感謝いたしますm(_ _)m

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/09 16:47
塩ダレ、最高ですね!ごはんおかわりしました!^_^ごちそうさまでした♪
nikoko
ご飯おかわり♡美味しく作って頂けて凄く嬉しいです!!ありがとうございます!!

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