とろとろ豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を厚めに切ります。

2. 2

   舞茸は石づきを落としておきます。

3. 3

   ゆで玉子を作っておきます。
   沸騰してから7～8分。

4. 4

   圧力鍋に豚バラブロックと●と1、2を入れて10分煮込みます。

5. 5

   圧力が抜けたらできあがり。
   ゆで玉子を鍋に投入したら味付き玉子になります。