ダイエッターや筋トレの味方★砂肝とニラもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝を食べやすい大きさにきる。
   にらは3〜4cm程度の長さに切っておく。

2. 2

   フライパンに★を入れて中火にかけ、ニンニクの香りがたってきたら砂肝を入れて炒める。
   油が全体に絡んだら、塩こしょうを入れてさらに炒める。

3. 3

   火を強火にし、ニラともやしを入れ炒める。
   水気がなくなったら火を止め、最後にごま油②を回し入れ、できあがり。