揚げないけど満足できる レンジ フライドポテト レシピ・作り方

揚げないけど満足できる レンジ フライドポテト
  • 約30分
  • 100円以下
ヘルムート
ヘルムート
揚げるとカロリーUP、ノンオイルだとちょっと物足りない。少しの油をまとわせてレンチン! すれば その両方を解決!

材料(2人分)

  • じゃがいも 小2個
  • 小さじ1/4
  • 薄力粉 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • コンソメ 顆粒タイプ 適宜
  • ドライバジル 適宜

作り方

  1. 1 じゃがいもは、よく洗い芽があれば取り除き、皮付きのまま櫛形に、1個を8等分にカット。
  2. 2 袋に入れて、塩を振ってから、小麦粉を振り、油をかけて
    袋を振って全体をなじませる。
  3. 3 耐熱皿にオーブンシートをしく。

    じゃがいもを皮を下に放射状に並べる。
  4. 4 レンジ500wで12分加熱。あとは様子を見て、1分くらいずつ追加で加熱。

    かりっほくっ!となる程度に。冷めると少し硬くなりますので、それを考慮のうえ調整。
  5. 5 上からコンソメとドライバジルを振りかける。

きっかけ

ポテトチップスが急に食べたくなったため。揚げずに出来る方法を考えました。

  • レシピID:1190021168
  • 公開日:2020/07/11
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つくったよレポート(1件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2021/06/27 21:25
    揚げないけど満足できる レンジ フライドポテト
    青のり振りました^ ^
    美味しかったです。

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