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三つ葉と新玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

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みゅうしろ
簡単です(^。^)

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
三つ葉
1/2束
麺つゆ
大さじ2
ごはん
丼2杯分
2個
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎをスライスします。
    三つ葉を食べやすいサイズにカットします。
  2. 2
    フライパンに麺つゆ、玉ねぎ、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで中火にかけます。
  3. 3
    2に溶いた卵を入れ、ふたをして1分中火にかけます。
  4. 4
    丼にごはんをよそり、3を乗せ、最後に三つ葉をかけたら出来上がり。

きっかけ

あるもので

公開日:2020/07/29

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理玉ねぎ
関連キーワード
三つ葉 麺つゆ 卵とじ 簡単

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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