たんぱく質とる!牛肉サラダ! レシピ・作り方

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すぱこさん@子ども2人
糖質オフメニューです!たんぱく質を摂りながら、お野菜たっぷり!

材料(1人分)

牛肉 バラ薄切り
200g
サニーレタス
4枚
サラダたまねぎ
1/4
温泉卵
1個
黒胡椒
少々
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    中火で熱したフライパンで牛肉を炒めます。塩胡椒します。
  2. 2
    その間に、サニーレタスを洗って、食べやすい大きさにちぎってお皿に盛ります。
  3. 3
    サニーレタスの上でサラダたまねぎをスライサーでスライスしていきます。
  4. 4
    牛肉が焼けたらたまねぎの上に乗せます。さらに温泉卵を載せて、黒胡椒を強めにかけて出来上がりです!

おいしくなるコツ

牛肉は薄いものがいいです!ドレッシングが欲しい人はノンオイル和風大根おろしとかわさび味ドレッシングが合います!おつまみにもなる!

きっかけ

糖質制限していて、野菜をいっぱい!たんぱく質もとりたい!となって、サニーレタスと相性の良いたまねぎ、それと相性の良い牛肉、温泉卵は一緒に食べると美味しいです!

公開日:2020/04/16

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カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
牛肉 サラダ たんぱく質 糖質制限

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すぱこさん@子ども2人 野菜と果物について勉強中です! 2児のパパしてます♪ おっさんでも出来るもの紹介していきまーす。

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