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せせりと味噌もやし炒め レシピ・作り方

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影熊
ささっと炒めてもやしとたっぷり取れます。

材料(2人分)

もやし
1パック
せせり
50g
万能ネギ
2本
キャベツ
大1枚
味噌
大1
大1
味覇
小1
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作り方

  1. 1
    ボウルに味噌、酒、味覇を入れて溶かして混ぜる。
  2. 2
    サラダ油を引いてせせりを焼いてから手でちぎったキャベツともやしを炒める。軽く炒めたらボウルの中身を入れる。
  3. 3
    皿に盛り、ネギを手でちぎって完成です。

おいしくなるコツ

味付けはシンプルで包丁まな板要らずなので料理も楽に出来ます。

きっかけ

お土産で貰ったせせりを使いたいのともやしを使いたいです。

公開日:2019/09/01

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉もやし

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影熊 気軽にパッと作れる料理から、少し手の込んだ料理まで幅広く投稿しようと思ってます。 釣り好きで捌くのも好きなので、釣った魚で美味しく作れるように投稿していきたいと思ってます。 気に入って頂けたら作ってみて下さい(^O^☆♪

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